Maand Menu

Gerookte eendenborst | wildpastei

OF

Tongrolletjes | Scampi | kreeftensaus

~ ~

Soepje van de chef

~ ~

Kabeljauw |erwtenpuree |champignons |wittewijnsaus

OF

Stoofpotje van Wild

~ ~

Koude perensabayon

€65 excl drank | €90 incl drank (glaasje bubbels, wijn, water & koffie)

Menu Madeleine

Huisbereide kroketten van kalfszwezeriken

~ ~

Gebakken zalm | Puree | Mousseline saus

OF

Stoofpotje van rundsvlees Rodenbach

~ ~

Creme brulee

OF

Moulleux van Chocolade

€58 excl drank | €80 incl drank (glaasje bubbels, wijn & water)